Receta Exquisita: Berenjenas con Miel Virgen de Extremadura de Encasamiel.es

Bienvenido a nuestra sección de recetas con Miel Virgen de Extremadura en Encasamiel.es, donde te presentamos una deliciosa combinación de sabores naturales y saludables. Nuestra miel 100% natural, recolectada en la exuberante sierra de Extremadura, es el ingrediente estrella en esta receta de "Berenjenas con Miel". Descubre cómo la dulzura auténtica de nuestra miel realza el sabor de las berenjenas y crea un plato excepcional.

Berenjenas con Miel Virgen de Extremadura

Ingredientes:

• 2 berenjenas frescas
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Miel virgen de Extremadura de Encasamiel.es
• Hojas de albahaca fresca (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. Preparación de las Berenjenas:

   • Lava y corta las berenjenas en rodajas finas a lo largo.
   • Coloca las rodajas en un colador y espolvoréalas con sal. Deja reposar durante unos 30 minutos para eliminar el exceso de humedad y amargura.
   • Enjuaga las berenjenas con agua fría y sécalas cuidadosamente.

2. Asado de las Berenjenas:

   • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
   • Coloca las rodajas de berenjena en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto.
   • Asa las berenjenas en el horno durante unos 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén tiernas y doradas.

3. Presentación:

   • Dispon las rodajas de berenjena asada en un plato de presentación.
   • Rocía generosamente nuestra miel virgen de Extremadura de Encasamiel.es sobre las berenjenas asadas.
   • Opcionalmente, decora con hojas frescas de albahaca para un toque visual y aromático.

4. ¡A Disfrutar!

   • Tu plato de "Berenjenas con Miel" está listo para ser disfrutado. Cada bocado combina la suavidad de las berenjenas asadas con la dulzura natural de nuestra miel virgen de Extremadura, creando una experiencia culinaria única.

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En Encasamiel.es, creemos que la miel pura de la sierra de Extremadura puede transformar tus platos favoritos en algo extraordinario. ¡Descubre el arte de cocinar con nuestra miel 100% natural y crea momentos deliciosos con un toque de autenticidad!