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El Morcón Bellota Ibérico Mateo de Presa y Lengua es una joya gastronómica que combina la riqueza del cerdo ibérico de bellota con la maestría en la elaboración para EnCasaMiel. Este morcón es una delicia que fusiona la tradición con la innovación, ofreciendo un sabor inigualable en cada rebanada
Precio AHORROCASH | PVPR | Descuento |
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16,59 € (15,08€ sin IVA) |
El Morcón Bellota Ibérico Mateo de Presa y Lengua es una obra maestra culinaria que combina la autenticidad del cerdo ibérico de bellota con la maestría en la elaboración para EnCasaMiel. Este morcón es un ejemplo de la tradición y la calidad que caracterizan a los productos ibéricos, ofreciendo un sabor excepcional en cada rebanada.
Este embutido único se elabora cuidadosamente utilizando presa y lengua del cerdo ibérico de bellota. Estos cortes selectos se someten a un proceso de curación lenta que permite que los sabores se desarrollen plenamente. El resultado es un morcón que se distingue por su sabor característico e intenso, que ha ganado fama por su calidad insuperable.
El Morcón Bellota Ibérico Mateo de Presa y Lengua se consume siempre en crudo para apreciar su sabor auténtico y delicioso. Cada rebanada revela una combinación de sabores que deleitarán tus papilas gustativas y te transportarán a los sabores únicos de la península ibérica.
El tiempo de curación de este morcón es de 3 a 4 meses, lo que le permite alcanzar su punto perfecto de madurez y sabor. Cada pieza tiene un peso que oscila entre 900 y 1.100 gramos, lo que la convierte en una opción versátil para compartir en ocasiones especiales o disfrutar en solitario.
Los ingredientes cuidadosamente seleccionados incluyen presa y lengua de cerdo ibérico, pimienta dulce y picante, sal, ajo, dextrina (de maíz), dextrosa, colágeno (de cerdo), citratos de sodio E-331 y nitrito sódico E-250 (-<0,4%). Además, este morcón es sin alérgenos y está exento de gluten, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de paladares.
El Morcón Bellota Ibérico Mateo de Presa y Lengua es una verdadera joya culinaria que refleja la pasión de EnCasaMiel por ofrecer productos de alta calidad y sabor excepcional. Descubre la autenticidad y la tradición de los embutidos ibéricos en cada bocado con este delicioso morcón.