Loncheado Paleta De Autor García Mimbrero 100Grs

Paleta De Autor García Mimbrero Loncheado 100Grs de EnCasaMiel: Cuando se piensa en Extremadura, se evocan imágenes de vastas dehesas y una tradición jamonera sin parangón. Y dentro de ese universo gastronómico, la Paleta De Autor García Mimbrero destaca como una estrella.

¿Qué es la paleta de Autor García Mimbrero Selección?

Es la dehesa extremeña en cada loncha, una experiencia que combina jugosidad, textura impecable, aroma embriagador y sabor intenso. ¿Su secreto? La meticulosa crianza y alimentación de nuestros cerdos, así como el sello inconfundible de calidad de García Mimbrero. Al tratarse de la extremidad delantera del cerdo, su textura y sabor se acentúan, convirtiéndola en una delicia sin igual.

Ya sea en un evento especial, en una comida con amigos o simplemente para disfrutar en la comodidad de tu hogar, este manjar se presenta como el toque perfecto para cualquier ocasión. Siéntete afortunado de tener en tus manos no solo una paleta, sino una tradición y arte jamonero único de Extremadura.

Ficha Técnica:

• Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301), y conservadores (E-252 y E-250).
• Raza: Jamón de raza autóctona de Extremadura.
• Procedencia: Fuente de Cantos (Extremadura), España.
• Alimentación: Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, y ricas hierbas y plantas silvestres.
• Elaboración: Pata delantera de cerdo, curada con pasión en sal y al aire.
• Tiempo de curación: 18 meses, un tiempo preciso para alcanzar la perfección.

Recomendaciones:

1. Almacenar en un ambiente fresco y seco.
2. Consumir antes de 10 meses.
3. Antes de degustar, permitir que alcance la temperatura ambiente (20-22ºC) retirándolo de la nevera 40 minutos antes.
4. Para la mejor experiencia, abrir el envase 10 minutos antes de su consumo y separar cuidadosamente las lonchas.