Loncheado Jamón de Autor García Mimbrero 100Grs

Loncheado Jamón de Autor García Mimbrero 100Grs en EnCasaMiel: Sumérgete en un viaje culinario único, transportándote directamente al corazón de Extremadura con cada bocado. ??

Experimenta la esencia de la dehesa, la pasión del cuidado tradicional y el cariño extremadureño en este jamón excepcional. Desde las tierras de Fuente de Cantos nos llega un producto genuino, fruto de la libertad con la que crece el cerdo en sus tierras y se alimenta de manera natural: hierbas, brotes, raíces y, por supuesto, nuestros piensos seleccionados.

Este loncheado, presentado en un sobre envasado al vacío de 100 gramos, es perfecto para aquellos que buscan una degustación de alta calidad sin comprometer la cantidad. Su sabor, aroma y textura no sólo evocan la tradición jamonera de Extremadura, sino también la dedicación y el mimo con el que García Mimbrero ha curado este jamón de autor. ?✨

Ficha Técnica:

• Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común, azúcar. Corrector de la acidez (E331ii). Antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
• Raza: Cerdo autóctono de Extremadura.
• Procedencia: Fuente de Cantos, Extremadura, España.
• Alimentación: Pienso propio, cereales seleccionados y dieta silvestre de hierbas y plantas.
• Elaboración: Pata trasera curada al aire con sal.
• Tiempo de curación: 24 meses.

Recomendaciones:

1. Almacenar en un ambiente fresco y seco.
2. Consumir antes de 10 meses.
3. Antes de degustar, permitir que alcance la temperatura ambiente (20-22ºC) retirándolo de la nevera 40 minutos antes.
4. Para la mejor experiencia, abrir el envase 10 minutos antes de su consumo y separar cuidadosamente las lonchas.

En EnCasaMiel, llevamos la esencia de Extremadura a tu hogar. Disfruta y ¡buen provecho! ??