Loncheado Jamón Bellota 100% Ibérico 100Grs García Mimbrero

Jamón Bellota 100% Ibérico de EnCasaMiel: Un Viaje Sensorial por la Dehesa Extremeña 

¿Qué es el jamón de bellota 100 % Denominación de Origen Dehesa de Extremadura?

Cuando hablamos del genuino sabor de Extremadura, evocamos esos momentos memorables alrededor de una mesa con amigos o familia. Y, ¿qué mejor manera de crear esos recuerdos inolvidables que con el inigualable Jamón Bellota 100% Ibérico García Mimbrero? En EnCasaMiel, creemos en brindarte experiencias que perduren en el tiempo.

Este jamón, es saludable, jugoso y de un sabor intenso que deja huella en el paladar.

Ahora bien, ¿cuál es el secreto detrás de este manjar?

1. Raza: Nuestros cerdos provienen de un linaje puro, con ascendencia 100% ibérica.
2. Alimentación: Durante la montanera, nuestros cerdos alcanzan su peso ideal alimentándose exclusivamente de bellotas, brotes frescos y hierbas de las dehesas extremeñas.
3. Curación: Nos enorgullece un meticuloso proceso de curación natural que dura 36 meses, preservando cada nota de sabor y aroma.

Dale a tus sentidos la oportunidad de degustar la esencia de la dehesa extremeña. Con cada bocado, podrás sentir cómo el jamón se deshace en tu boca, entregando la tradición jamonera de García Mimbrero en su máxima expresión. ??

Ficha Técnica para los verdaderos amantes del jamón:

• Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal común, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
• Raza: Auténtico Cerdo ibérico 100% con Denominación de Origen de Extremadura.
• Procedencia: Fuente de Cantos, el corazón de Extremadura, España.
• Alimentación: Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas y un mosaico de hierbas y plantas silvestres de la región.
• Elaboración: Pata trasera del cerdo, cuidadosamente curada en sal y madurada al aire puro extremeño.
• Tiempo de curación: 36 meses de paciencia y pasión.

Recomendaciones de conservación:

• Conservar en un lugar fresco y seco.
• Consumir antes de 10 meses.
• Antes de degustar, sacar de la nevera 40 minutos previos al consumo para que alcance una temperatura ambiente de 20-22ºC. Retirar del envase al vacío al menos 10 minutos antes de su consumo y separar las lonchas para un mejor disfrute. 

¡Únete a la experiencia EnCasaMiel y deja que tu paladar viaje por las delicias de Extremadura!

TIPOS DE PRECINTOS:

INFORMACIÓN SOBRE LA PUREZA DE LA RAZA (según sus progenitores)